Dieta ir mityba

Spanguolių morsos - 6 naudingi receptai

Bet kuriuo metų laiku galite gaminti spanguolių sultis. Vasarą jis yra švelnus gėrimas, o žiemą tai yra priemonė peršalimo prevencijai.

Morse yra naudinga ligos metu - sumažina kūno temperatūrą ir pašalina kenksmingas medžiagas iš organizmo. Kad jis būtų dar sveikesnis, įpilkite medaus, imbiero ar citrinos.

Bet kuriuo atveju galite pagaminti sultis iš užšaldytų spanguolių arba šviežių uogų.

Spanguolė yra labai naudinga skrandžio ligoms - ji apsaugo nuo opų, pašalina gastritą. Šis uogas turi teigiamą poveikį kraujagyslėms - gydytojai pataria gerti sultis su venų varikoze, padidėjęs spaudimas.

Sultis lengva paruošti iš šviežių spanguolių arba užšaldyti - procesas trunka ne ilgiau kaip 20 minučių.

Spanguolių sultys su medumi

Spanguolėse yra daug vitamino C. Jei nenorite, kad jūsų gėrimas neigiamai paveiktų jūsų kūną, pakeiskite cukrų su medumi. Be to, bičių produktas padidins gėrimo naudą.

Sudėtis:

  • 200 gr. spanguolės;
  • 3 šaukštai medaus;
  • 1 litras vandens.

Virimas:

  1. Nuplaukite uogas po tekančiu vandeniu. Sausi ir sumaišyti su mediniu pluta.
  2. Išspauskite sultis su marle.
  3. Įdėkite uogas į puodą, uždenkite vandeniu ir leiskite jiems virti 5 minutes.
  4. Tada vėl išspauskite uogas, tortą galima išmesti.
  5. Alaus gėrime supilkite pirmojo sukimo sultis, pridėkite medų.
  6. Atvėsinkite gėrimą kambario temperatūroje. Morse yra pasiruošęs valgyti.

Spanguolių sultys su cukrumi

Norėdami gaminti spanguolių sultis namuose, jums reikia tik dviejų ingredientų. Jūs visada galite padaryti sultis mažiau saldus, sumažinant cukraus kiekį, arba atvirkščiai - dar labiau saldinkite.

Sudėtis:

  • 0,5 kg. spanguolės;
  • 200 gr. cukraus;
  • 2 l. vanduo.

Virimas:

  1. Paruoškite uogas - atitirpinkite arba tiesiog nuplaukite po vandeniu, jei jos yra šviežios. Džiovinkite spanguoles ir košę su mediniu tolkushka arba maišytuvu.
  2. Išsukite sulčių iš uogų.
  3. Uogas supilkite vandeniu, įpilkite vandens ir virkite - gėrimas turi virti ne ilgiau kaip 10 minučių. Virimo metu įpilkite cukraus.
  4. Tada vėl išspauskite uogas per marlę. Patys spanguolės gali būti išmestos, o sultys iš pirmojo sukimo gali būti dedamos į keptuvę.
  5. Gerkite atšaldytą

Spanguolių sultys su imbieru

Šis gėrimas yra visuotinė priemonė nuo peršalimo. Saldūs spanguolių imbierų sultys vaikams - tai patinka šis gydymas!

Sudėtis:

  • 0,5 kg. spanguolės;
  • 200 gr. cukraus;
  • 2 l. vanduo;
  • imbiero šaknis.

Virimas:

  1. Nuplaukite ir išdžiovinkite spanguoles.
  2. Imbiero šaknies žievelės, patrinkite ant trintuvo.
  3. Spanguolės išspaudžiamos ir suspaustos marle. Nepilkite sulčių.
  4. Įdėkite uogas į keptuvę, įpilkite cukraus, tarkuoto imbiero ir uždenkite vandeniu.
  5. Kepkite ingredientus, leiskite jiems virti 10 minučių po virimo.
  6. Išjunkite viryklę, leiskite sulčiai šiek tiek atvėsti ir įpilkite spanguolių sulčių iš pirmojo sukimo.
  7. Gerkite gėrimą, atšaldytą.

Citrinų spanguolių morsos

Tie, kurie nebijo pridėti daugiau rūgštingumo gėrimui ir taip padidinti askorbo rūgšties dozę vaisių gėrime, patinka šis receptas. Jei norite pridėti citrusinių vaisių, bet nepatinka per daug rūgštų gėrimų, padidinkite cukraus kiekį.

Sudėtis:

  • 0,5 kg. spanguolės;
  • ½ citrinos;
  • 200 gr. cukraus;
  • 2 l. vanduo.

Virimas:

  1. Nuplaukite, išdžiovinkite ir sumaišykite uogas.
  2. Su marlės pagalba išspauskite sulčių.
  3. Įdėkite uogas į keptuvę.
  4. Taip pat išspaudžiama iš citrinos sultys. Pjaukite citrusinius vaisius į skilteles ir pridėkite prie bendros masės.
  5. Supilkite cukrų, supilkite į vandenį. Užvirinkite gėrimą.
  6. Išimkite iš viryklės, supilkite pirmojo sukimo sultis.
  7. Leiskite sulčių atvėsti.

Apelsinų spanguolių morsos

Šis gėrimas puikiai nuramina troškulį vasarą. Oranžinė suteikia gaivų citrusinių skonį, o lengvas spanguolių rūgštis jį puikiai papildo.

Sudėtis:

  • 250 gr. spanguolės;
  • 200 gr. cukraus;
  • 2 apelsinai;
  • 2 l. vanduo.

Virimas:

  1. Uogos keletą minučių užpilkite karštu vandeniu.
  2. Maskuokite spanguoles, išspauskite sultis.
  3. Užpildykite uogas vandeniu.
  4. Nupjaukite oranžinę žievelę į skilteles, pridėti į spanguoles.
  5. Supilkite cukrų.
  6. Virkite gėrimą, leiskite jam virti 10 minučių.
  7. Išjunkite, užpilkite sulčių iš pirmojo sukimo.

Spanguolių sultys su serbentais

Spanguolės derinamos su serbentais. Galite pridėti ir raudoną, ir juodą. Jei gėrimas atrodo per daug rūgštus, į sulčių stiklą galite įpilti šiek tiek cukraus.

Sudėtis:

  • 200 gr. spanguolės;
  • 400 gr. serbentai;
  • 2 l. vanduo.

Virimas:

  1. Į puodą įpilkite vandens.
  2. Įpilkite visas uogas, palaukite.
  3. Po virimo sumažinkite viryklės galią iki minimumo ir virkite 20 minučių.
  4. Atvėsinkite. Morse yra pasiruošęs valgyti.

Skanus ir sveikas spanguolių sultys bus puikus vaistas nuo peršalimo ar karštos vasaros dienos. Keičiant pridėtojo cukraus kiekį, galite padaryti jį saldesnį ar rūgštesnį.

Загрузка...