Sveikata

Dieta tulžies pūslės ligoms

Tulžies pūslė yra tulžies rezervuaras, kuris yra būtinas normaliam maisto virškinimui. Jis susideda iš raumenų audinio, kuris gali susitraukti, o tai leidžia reklamuoti tulžį, kurią gamina kepenys į žarnyną. Kai sutrikimas atsiranda dėl diskinezijos, kurios pasekmės gali būti tulžies pūslės liga. Dažniausiai yra cholecistitas, kuris pasireiškia lėtiniu ir ūminiu pavidalu. Norint atsikratyti ligų, susijusių su tulžies pūslės liga, kartu su procedūromis yra privaloma dieta.

Kadangi visi virškinimo procesai yra susiję su kepenimis, mityba, skirta tulžies pūslės ligai, turi sumažinti abiejų organų apkrovą. Mityba sutelkta į ne tik tulžies pūslės, bet ir kepenų bei tulžies takų funkcijų atkūrimą.

Mitybos taisyklės tulžies pūslės ligose

  • Lėtinio kurso metu rekomenduojamas dalinis maitinimas, kuris apsaugo nuo tulžies stagnacijos ir skatina jo nutekėjimą. Maistas turėtų būti vartojamas mažomis porcijomis - apie 300 gramų. ne mažiau kaip 5 kartus per dieną.
  • Būtina neįtraukti maisto produktų, kuriuose yra daug angliavandenių, nes jie atpalaiduoja žarnyną, o tai sukelia tulžies stazę.
  • Meniu turėtų būti daug baltymų turinčių maisto produktų, nes jie prisideda prie tulžies nutekėjimo, tačiau juos reikia naudoti atsargiai.
  • Kiaušinių įleidimas į maistą leidžiamas, nes jie pagerina tulžies išsiskyrimą. Jei po valgio yra burnos ar skausmo kartumo, juos reikia išmesti.
  • Mityba dėl tulžies pūslės ligos turėtų apimti riebalus - sviestą ir augalinius aliejus. Visi gyvūniniai riebalai turėtų būti pašalinti, taip pat riebalinė mėsa.
  • Visi produktai turi būti vartojami virti arba kepti, o maistas neturėtų būti labai šaltas ir ne itin karštas.

Maistas ūminiam cholecistitui

Esant ūminiam cholecistitui arba lėtinių tulžies pūslės ligų formų paūmėjimui, pirmuosius 2 dienas geriau valgyti. Per šį laikotarpį šilti gėrimai yra leidžiami arbatos, dogrose ir atskiestų sulčių pavidalu. Trečią dieną galite pradėti maistą - tuo pačiu metu pageidautina valgyti apie 150 gramų.

Įtraukti lengvi daržovių sriubos ir košės, virtos vandenyje ir nedidelis prieskonių ar pieno kiekis. Maistas turi virti ir sumalti.

Dieta žmonėms, kuriems yra pašalintas tulžies pūslė

Dieta su nuotoliniu tulžies pūsleliu. Laikantis šio principo, visiškas riebalų atmetimas yra rekomenduojamas ir vegetariškas maistas yra rekomenduojamas. Nuo mėsos leidžiama naudoti liesos jautienos ir vištienos, virtos ir be sultinio. Į maistą leidžiama įtraukti mažai riebalų virtas žuvis, pieno produktus ir mažai riebalų turinčius sūrius. Iš pirmojo kurso galite valgyti daržovių ir grūdų sriubas, virtas be mėsos sultinių ir kepėjų. Duona yra geriau valgyti pasenusi arba išdžiovinta.

Meniu, po tulžies pūslės pašalinimo, rekomenduojama įvesti makaronus, grūdus, ypač avižinius ir grikius, bei daržoves ir vaisius, išskyrus tuos, kurie gausu eterinių aliejų. Būtina naudoti daug skysčių - 2-3 litrus. per dieną, atskiestos sultys ir stiprios arbatos.

Draudžiami produktai

  • riebios mėsos ir žuvies, taip pat jų sultiniai;
  • gyvūniniai ir augaliniai riebalai;
  • grybai, česnakai, svogūnai, ridikėliai, ridikai, rūgštis, špinatai, marinuoti ir sūdyti daržovės;
  • kepti ir rūkyti produktai;
  • saldainiai ir saldieji gazuoti gėrimai;
  • šviežia duona, pyragai ir tešlos gaminiai;
  • ankštiniai augalai;
  • šalti patiekalai ir maisto produktai, pvz.
  • riebūs ir per daug rūgštūs pieno produktai;
  • aštrus maistas.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Tulžies pūslės akmenligė (Liepa 2019).