Dieta ir mityba

Jam pyragai: žingsniai po žingsnio receptai

Vaisių arba uogų uogienė - klasikinė miltų produktų užpildymo versija. Už pyragus galite užgerti savo skonį. Įdėkite riešutų, varškės ir vanilės.

Klasikinis receptas

Kepant sausoje mielėje 2240 kcal.

Sudėtis:

  • kamino pienas;
  • svarų miltų;
  • du ch.lozhki sausi. drebulys;
  • keturi šaukštai. cukrus + 1 arb.
  • du kiaušiniai ir trynys;
  • 50 g aliejaus;
  • uogienė iš obuolių.

Virimas:

  1. Šaukštas cukraus, sumaišyto su šiltu pienu, pridėti mielių.
  2. Likusią cukraus dalį sumaišykite su kiaušiniais ir šluotelėmis.
  3. Kai mielės, maždaug po 15 minučių, prideda kiaušinių mišinį ir ištirpintą sviestą.
  4. Gerai sumaišykite viską ir pridėkite miltų.
  5. Kai tešla tinka, padalinkite jį į 20 identiškų gabalų ir susukite į kamuoliuką, palikite dešimt minučių.
  6. Kiekvienas rutulys ištempiamas į pyragą ir įdėkite uogienę, prijungkite kraštus.
  7. Kepkite patties 25 minutes.

Kepimo pyragai su uogiene užtruks dvi valandas. Yra šešios porcijos.

Riešutų receptas

Tai labai skanus pyragas, kuriame yra 2364 kcal.

Reikalingos sudedamosios dalys:

  • trys kaminai miltai;
  • kamino vanduo;
  • 20 g Drebulys. sausas;
  • du šaukštai cukraus;
  • 1/3 šaukštai. druskos;
  • penki menai. l aliejus;
  • du kaminai uogienės kvepalai;
  • 250 g lazdyno riešutų;
  • 2 arbatiniai šaukšteliai citrinos žievelės;
  • trynys.

Virimo etapai:

  1. Sumaišykite mieles ir druską su cukrumi šiltame vandenyje.
  2. Po penkių minučių įpilkite iš anksto išpilstytų miltų.
  3. Supilkite sviestą į tešlą ir maišykite. Palikite 20 minučių.
  4. Pakilkite gerai tešlos smulkinimo ir palikite valandą.
  5. Pjaustykite riešutus, sumaišykite su uogiene ir uogiene.
  6. Padalinkite tešlą į mažus gabalus ir išgręžkite kiekvieną, supjaustykite jį į kvadratus ar apskritimus.
  7. Įdėkite įdaru į kiekvieną bandelę ir priklijuokite kraštus kartu.
  8. Sutepkite trynį ir padažus su kepimo skardos siūlėmis. Palikite pusę valandos stovėti.
  9. Kepkite iki ruddy spalvos.

Valgyti reikia 2,5 valandos.

Varškės receptas

Tai gausus pastas, pagamintas iš varškės. Vertė yra 2209 kcal.

Reikalingos sudedamosios dalys:

  • trys kiaušiniai ir trynys;
  • kamino aliejus;
  • 0,5 šaukštelio druskos;
  • 700 g varškės;
  • 14 g Atlaisvinimas;
  • pusę amžiaus cukrus + trys šaukštai. l.;
  • 700 g miltų;
  • obuolių uogienė;
  • 50 g razinų.

Paruošimas žingsnis po žingsnio:

  1. Sumaišykite svarą varškės su cukrumi (pusę puodelio), pridėkite druską, kepimo miltelius ir kiaušinius.
  2. Supilkite aliejų, sumaišykite. Supilkite miltus ir pusę valandos palikite tešlą šalta.
  3. Likusią varškės dalį sumaišykite su razinomis, cukrumi, uogiene ir tryniu.
  4. Padalinkite tešlą į 4 gabalus, susukite kiekvieną į ryšulį ir supjaustykite į gabalus.
  5. Įdėkite gabalus į pyragus ir įdėkite į pyragą.
  6. Klijuokite kraštus ir kepkite keptuvėje.

Pasiruošimui prireiks keturiasdešimt minučių. Pasirodo, aštuonios porcijos.

Migdolų receptai

Kepimas yra labai paprastas. Pasilepinkite savo mėgstamais mėsainiais, kuriuose yra 2216 kcal.

Reikalingos sudedamosios dalys:

  • svaras tešlos;
  • 150 g migdolų;
  • 400 g uogienės;
  • kiaušinis.

Virimas:

  1. Džemo maišymas su smulkintomis migdolais.
  2. Lengvai ištraukite tešlą ir supjaustykite stačiakampiais.
  3. Įdėkite įdarą į vieną pusę kiekvieno stačiakampio ir padenkite kitą pusę tešlos.
  4. Padarykite pora gabalų ant kiekvieno pyrago ir šepečiu su kiaušiniu.
  5. Kepkite 25 minutes.

Yra keturios porcijos. Virimo laikas - 1 val.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Pyragas su misko uogomis. Fruit of the forest jam tart. Пирог с лесными ягодами. (Balandis 2020).