Dieta ir mityba

Apsinuodijimas maistu: simptomai, pirmoji pagalba ir prevencija

Šiltas pavasaris ir vasara yra ne tik malonus, šiltas metų laikas, kai kiekvienas atsipalaiduoja ir smagiai, bet ir laikas, kai aukšta temperatūra lauke gali žiauriai juokauti dėl žmonių sveikatos. Šiluma žymiai sumažina maisto laikymo laiką, o tai gali sukelti tokias neigiamas pasekmes kaip apsinuodijimas maistu. Siekiant išvengti apsinuodijimo maistu, geriau pirkti produktus didelėse parduotuvėse, kur yra daugiau pasirinkimo galimybių, o ne maisto prekystaliuose. Ir būtinai atkreipkite dėmesį į galiojimo datą.

Maisto apsinuodijimo priežastys

Viena iš pagrindinių apsinuodijimo maistu priežasčių yra netinkamas maisto saugojimas ir jų naudojimas po galiojimo pabaigos. Išsiaiškinkime kokie maisto produktai dažniausiai sukelia apsinuodijimą maistu.

Pirma, pieno ir mėsos produktai, produktai, laikomi vakuuminėje pakuotėje, yra greičiausiai sugedę. Vakuumas, pasak gydytojų, idealiai tinka mikroorganizmų, sukeliančių botulizmo ir salmoneliozės ligas, reprodukcijai. Todėl atostogų ir komandiruočių kelyje metu geriau virti mėsą, sveikus vaisius ir daržoves, o ne salotas, apsirengti grietine, majonezu ir įdėti į vakuuminę pakuotę. Galų gale, padažai prisideda prie greito pablogėjimo.

Antranors daržovės ir vaisiai turi ilgą galiojimo laiką, jūs negalite būti visiškai tikri dėl jų saugumo. Vaisiai ir daržovės yra apdorojamos medžiagomis., kurie padeda šiems produktams išlaikyti patrauklią išvaizdą ilgiau, tačiau šios medžiagos kenkia žmogaus organizmui, todėl jas reikia nuplauti tekančiu karštu vandeniu.

Trečia, Taip pat kyla grėsmė dideliems cukraus gėrimams.. Cukrus pagreitina fermentacijos procesą. Todėl geriau gerti paprastą arba mineralinį vandenį.

Maisto apsinuodijimo simptomai

Maisto apsinuodijimo simptomai priklauso nuo sunaudoto produkto kiekio. Pirmieji pasireiškimai yra pykinimas, galvos skausmas ir karščiavimas, vėmimas ir viduriavimas yra sudėtingesni simptomai. Vaikams apsinuodijimo simptomai gali apimti mieguistumą ir be priežastį.

Maisto apsinuodijimo gydymas ir prevencija

Maisto apsinuodijimo gydymas ir prevencija - okupacija yra rimta ir ilga. Todėl svarbu ne savarankiškai gydyti, bet apsilankyti pas gydytoją! Nereikia vartoti antibiotikų simptomams mažinti. Vaistas tik ištins simptomus ir pakeis apsinuodijimo modelį, ir jį bus sunku nustatyti, jis yra tik apsinuodijimas maistu ar apsinuodijimas sunkiųjų metalų pavidalu.

Pirmas dalykas, kurį reikia padaryti, yra daug vandens, bet nebūtinai aeruoti, o geriausia - ramunėlių nuoviras. Pirmoji pagalba apsinuodijimui maistu ir be aktyvintos anglies nekainuoja. Vaikai taip pat gali įdėti valymo kliūtis su vandeniu ar ramunėlių nuoviru. Ir dėl bet kokių apsinuodijimo simptomų, net ir labai minimalių, skambinkite greitosios pagalbos automobiliu, nes mažos negalios gali greitai išsivystyti į pavojingas komplikacijas!

moterų internetiniam žurnalui

Žiūrėti vaizdo įrašą: pagalba apsinuodijus (Balandis 2020).