Namai ir laisvalaikis

Geriausi patiekalai „Naujojo 2017 metų gaidžio metai“ - švęsti naująjį 2017 m.

Prieš ilgą laiką, kai dovanos atsiskleidžia, lieka gana mažai, oras yra užpildytas su mandarinų ir pušų adatų aromatu, šaldytuvas susipynęs su delikatesais, o šampanas teka kaip upė.

Norint, kad paskutinė diena nebūtų karštai mąstoma, nei norėčiau pasimėgauti namų atostogomis, mes išsprendžiame šią problemą iš anksto. Tiesa - atsižvelgiant į kitų metų simbolio pirmenybę - Gaisro Gaidys.

Maitinimas naujiems metams 2017 - ką ruošti Naujųjų metų stalui 2017 m.

Kepimo tradicija, atsižvelgiant į metų globėjo „norus“, pasirodė ne taip seniai. Jame siūlomi įvairūs maisto produktai ir patiekalai, atitinkantis rytinio kalendoriaus gyvūno skonį, pagal kurį būtina atsižvelgti ne tik į metų charakteristikas, bet ir į jo elementus.

Kaip papuošti ir aptarnauti lentelę „Naujojo 2017 m. Ugnies gaidžio metų“?


Taigi, kokius patiekalus tinka „Red Fire Rooster“?
  • Įjungta vištienos ir paukštienos - kietas tabu.
  • Baklažanai, burokėliai, raudoni svogūnai, uogos ir sultys, vynuogės, slyvos, morkos Mes išeiname iš „dėžių“ ir įdėti į atostogų lentelę.
  • Gaidys - prisirišęs paprastas ir sveikas maistas. Todėl reikėtų reikalauti vaisių su daržovėmis ir grūdais. Ant stalo ir dizaino pirmenybė teikiama spalvoms - raudonoms ir oranžinėms, rožinėms, violetinėms ir bordo spalvoms.
  • Negalima paniekinti gaidyscukinijos ir žirniai, špinatai, salotos su paprika, agurkai, avokadas su kivi.
  • Karšta: mėsa patiekalai iš jautienos, triušio, ėrienos, kiaulienos, taip pat įvairiausių javų, troškinių ir pyragaičių.
  • Kalbant apie lentelės nustatymą, šiais metais turėtų būti pateikiama lentelė metalo. Pavyzdžiui, metaliniai patiekalai, padėklai su rankomis dažytu auksu ir panžali ir prieskoniai, iš pradžių juos įdėjome į vazos ir plokšteles.

Galimybė Naujųjų metų meniu „Gaidys“ 2017 metais - ką ruoštis šventiniam stalui?

  • Įdaryti baklažanai
    Privalomi produktai:

    • Baklažanai - 3 vnt.
    • Paprikos - 1 vnt.
    • Svogūnai - 2 galvos.
    • Pomidorai - 2 vnt.
    • 1 morkos.
    • Sūris (kietas) - 70 g.
    • Druska, pipirai, sviestas, majonezas.


    Paruošimo metodas:

    • Išmirkykite plaunamus, pjaustytus ilgagrūdžius ir sūdytus baklažanus sūdytame vandenyje, kad 30 minučių pašalintumėte kartumą, nuplaukite ir supjaustykite kūną.
    • Supjaustykite svogūnus, morkas, pipirus ir baklažanų masę, kepkite, įpilkite pomidorų, troškinkite, prieš išgarinant perteklių.
    • Pagardinkite druska / pipirais / česnakais.
    • Pjaustykite maltą mėsą baklažanų pusėse, tepkite majonezu, pabarstykite sūriu ir kepkite 35 minutes.
  • Šaknų salotos
    Viskas priklauso nuo fantazijos apimties. Mes paimame bulves ir morkas, burokėlius, salierų šaknis, įvairiausius žalumynus, kvepiančius prieskonius ir prieskonius ir paruošiame kažką originalo, kuris įkvėps tiek ugnies gaidelį, tiek namų ūkį.
  • Kanapė
    Na, kur be jų - be šių skanių mažų sumuštinių ant skewers. Jie papuošs stalą ir kaip užkandis. Norėdami papuošti sumuštinius „vieną dantį“, galite naudoti vynuoges, grybus, mažus agurkus ir alyvuoges.
  • Salotos - fejerverkų skonis Rooster
    Privalomi produktai:

    • Bulvės, morkos ir burokėliai - po 300 g
    • Kopūstai - 200 g
    • Kiaulienos filė - 250 g
    • Druska, majonezas, aliejus.
    • Žalieji (daugiau) ir 1 granatai.


    Salotų paruošimo metodas:

    • Iškirpkite (šiaudų pavidalu) kepkite kiaulieną.
    • Pjaustyti (taip pat), kepti bulves.
    • Sutarkuokite runkelius su morkomis ir pjaustykite kopūstais.
    • Granatų sėklas atskirkite nuo odos ir supjaustykite žalumynus.
    • Skrudintos bulvės supjaustytos kiaulienos kubeliais ir įdėkite į plokšteles su daržovėmis. Granatai - viduryje. Prieš naudojimą sumaišykite.
  • Jautiena pagal „kailį“.
    Reikalingos sudedamosios dalys:

    • Jautiena - 700 g
    • Bow - 1 galva.
    • Druska / pipirai.
    • Actas - 50 ml.
    • Aliejus 100 g (grietinėlė).
    • Malti kava - 2 st. / L.

    Paruošimo metodas:

    • Etilą sumaišykite su kava ir prieskoniais, sumaišykite mėsą su mišiniu ir 5 valandas laikykite šaldytuve.
    • Po to kepkite mėsą iki auksinės rudos spalvos, uždėkite ant kepimo skardos ant pjaustytų svogūnų žiedų, kepkite pusvalandį.
    • Keptą svogūną supjaustykite maišytuve, sumaišykite su pora šaukštų miltų (praskiestų vandenyje) ir mėsos sultis padažui.
  • Šalti gabalai
    Privalomi produktai:

    • Jautiena - 300 g (džiovinta).
    • Kiaulienos krūtinėlė - 300 g (virtos rūkytos).
    • Virti jautienos liežuvis - 1 vnt.
    • Lapų salotos, žalumynai (pluoštu - visi tradiciniai).
    • Prieskoniai, garstyčios.


    Paruošimo metodas:

    • Iškirpkite visas mėsos rūšis į plonus griežinėliais, šepetys garstyčių (pagal pageidavimus).
    • Sudėkite pjaustytą mėsą ant salotų lapų.
    • Įdėkite ant jo žalios spalvos.
    • Papuoškite morkomis, japoniškais ridikėliais (daikon).
  • Polenta
    Privalomi produktai:

    • Kukurūzų miltai - 300 g
    • Pusantro litro vandens.
    • Sūris - 200 g
    • Žaliųjų krūva.
    • Aliejus, prieskoniai, kukurūzai dekoravimui.


    Paruošimo metodas:

    • Virkite polentą (40 minučių ant ugnies, maišant su šluotele) ir atvėsinkite nuimamame tortų inde (apie 20 cm skersmens).
    • Atsargiai nuimkite ir supjaustykite į tris pyragus specialiu siūlu.
    • Sūriui (4/5) ir pjaustyti žalumynus sumaišykite, pagardinkite pipirais, padalinkite į dvi dalis.
    • Supilkite mišinį su tortų sluoksniais, pabarstykite polentą su sūrio liekanomis ir tarkuotu (anksčiau užšaldytu) sviestu.
    • Įdėkite „pyragą“ ant kepimo skardos, kepkite 20 minučių.
    • Papuoškite kukurūzais.

Kaip papuošti „Fiery Rooster“ naujojo 2017 metų namą - geriausias apdailos idėjas ir atostogų organizavimą

Žiūrėti vaizdo įrašą: NYSTV The Forbidden Scriptures of the Apocryphal and Dead Sea Scrolls Dr Stephen Pidgeon Multi-lang (Liepa 2019).