Dieta ir mityba

Kalina - nauda, ​​žala ir kontraindikacijos

Viburnum uogos rudenį pasirodo kabančios sijos ir lieka ant medžių beveik visą žiemą. Viburnum vaisiai - maisto šaltinis bulinams, mišrūnams, džinsams, ščurovui ir papai.

Kalina Krasnaya yra vienas iš nacionalinių slavų simbolių ir yra paminėtas daugelyje liaudies dainų. Ji atstovauja menui ir siuvinėjimui.

Žinomos ir gydomosios Viburnum savybės. Ne tik vaisiai, bet ir augalo žievė padeda sušalti, širdies ligas ir reprodukcinės sistemos problemas moterims.

Sudėtis ir kaloringumas

Kalina gausu antioksidantų, kurie yra fenoliniai junginiai, karotinoidai, vaisių rūgštys ir katechinai. Jie randami augalų uogose ir žievėje ir nustatomos įvairios naudingos savybės.

  • Polifenoliai. Natūralūs cheminiai junginiai. Užkirsti kelią oksidaciniam stresui žmogaus ląstelėse ir audiniuose.1
  • Vitaminas C - daugiau kaip 100% 100 gramų dienos vertės. Antioksidantas, dalyvauja metabolizme.
  • Vitaminas A ir karotinoidai - 60% 100 gramų dienos vertės. Atsakingas už sveiką odą ir akis.
  • Kalis - 20% 100 gramų dienos vertės. Kalina yra didesnė nei citrinų sulčių.2 Dalyvauja širdies ir ląstelių membranų gabenimo darbe.
  • Geležis - 6% 100 gramų dienos vertės. Dalyvauja hemoglobino sintezėje, katalizuoja medžiagų apykaitos procesus.

Kalorijų srautas - 26 kcal 100 gramų.

Naudingos savybės

Viburno nauda žmonių sveikatai yra žinoma ne tik Eurazijos žemyne. Indai naudojo gebėjimą išgydyti podagrą ir patinusius liaukas. Jie vartojo šį vaistą nugaros skausmui, artritui ir menstruacijų spazmams gydyti.3

Kalina mažina uždegimą ir atpalaiduoja.4

„Viburnum“ žievė veiksmingai mažina raumenų mėšlungį, kai naudojamas tinktūros.5

Viburnum sultys gausu kalio, kuris stiprina širdį ir pagerina jo efektyvumą.

Dėl karotinoidų ir vitamino A Kalina gerina regėjimą.

Kalina vitaminas C padeda sušvelninti kvėpavimo takus.

Kalina mažina kolitų ir skrandžio spazmai. Uogos yra rodomos žmonėms, turintiems mažo rūgštingumo gastritą, nes juose yra daug vaisių rūgščių.

Kalina turi nedaug cukraus ir daug antioksidantų, todėl uogos yra tinkamos diabetikams.

Vaisių rūgštys ištirpina inkstų akmenis, todėl ūminis gali būti naudojamas žmonėms, sergantiems šlapimtakio.

Kalina, kaip flavonoidų ir polifenolių šaltinis, stiprina imuninę sistemą. Tyrimas, atliktas 2018 m., Parodė, kad Viburnas padeda sumažinti vėžio ląstelių aktyvumą.6

Kalina turi daug vitaminų ir antioksidantų, todėl kosmetikos pramonėje ji naudojama gaminant odos priežiūros produktus.

Viburnumo nauda moterims

Viburnum žievės nuėmimas palengvina priepuolius, susijusius su priešmenstruaciniu sindromu. Jis padeda nuraminti net sunkius spazmus, kartu su pykinimu, vėmimu ir prakaituotais šaltkrėtis.

Viburnum žievė buvo naudojama kaip spazminis vaistas nėštumo metu, ypač siekiant išvengti persileidimų.7

Viburnum vaisiai naudojami ginekologinėms ligoms gydyti, įskaitant pirminę ir antrinę dismenorėją, endometriozę ir kiaušidžių cistas.8

Viburno nauda vyrams

Kalina saugo spermos ląsteles nuo žalos chemoterapijos metu.9

Žalos ir kontraindikacijos Viburnum

Bioaktyvi vibracijos sudėtis gali turėti šalutinį poveikį.

Kontraindikacijos:

  • Individualus netoleravimas komponentai. Išoriniam ir vidiniam naudojimui stebėkite kūno reakciją.
  • Gastritas su dideliu rūgštingumu. Didelis vaisių rūgščių kiekis gali sukelti pasunkėjimą.

Nesvarbu, koks didelis spazminis poveikis, bet nėščios moterys turėtų jį naudoti tik prižiūrint gydytojui.4 Tai taip pat taikoma pacientams, sergantiems šlapimo taku, prieš vartojimą kreipkitės į gydytoją.

Kaip pasirinkti Kaliną

Kalina renkama vėlyvą rudenį - po lapų kritimo ir pirmojo šalčio. Kepti uogos turi raudoną spalvą, vaisių elastingumą ir pilnumą, o švarią sultį pasižymi būdingas kvapas.

Kaip laikyti Viburnum

Išsukę į šakelę nulupti grobiai laikomi vėsioje vietoje, nepaliekant saulės šviesos 1 mėnesį.

Uogos gali būti užšaldytos, jos neturės įtakos jų naudingoms savybėms. Šioje formoje jie saugomi maždaug metus.

Jūs galite sumalti grietinėlės uogas su cukrumi arba virti želė iš sulčių.

Išparduokite šį nebrangų ir naudingą produktą žiemai - taigi išgelbėsite save ir savo artimuosius nuo peršalimo, problemų su virškinimu ir sustiprins imuninę sistemą.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Our Miss Brooks: Accused of Professionalism Spring Garden Taxi Fare Marriage by Proxy (Liepa 2019).