Dieta ir mityba

Ivano arbata - nauda, ​​žala ir kontraindikacijos

Arbatos gėrimas Rusijoje yra ilga tradicija. Šeimos vakarienė susirinko netoli didelės samovaro ir arbatos, kad galėtų ramiai bendrauti žiemos vakarais. Lapų arbata atvyko į Europą XVI amžiuje, ir ji tapo plačiai paplitusi 17 metų. Sužinome, ką gėrė mūsų protėviai.1

Tomis dienomis visur naudojo ivano arbatos ar ugniagesių lapus. Jie buvo išdžiovinti, importuoti į Europą, kurie taip pat naudojo augalą vietoje arbatos. Po masinio tikrosios arbatos importo augalo populiarumas mirė.

Skirtingai nuo arbatos lapų, Ivano arbatos sudėtyje nėra kofeino.2

Ivano arbata yra nepretenzingas žolinis augalas. Jis beveik visada pasirodo pirmasis gaisro metu. Jis auga šiauriniuose Europos, Azijos ir Amerikos regionuose.3 Brandūs lapai džiovinami ir naudojami kaip arbata.

Sibiro eskimos valgė šaknis. Dabar Ivano arbata auginama kaip dekoratyvinė kultūra dėl gražių rožinių ir violetinių gėlių, tačiau tai yra agresyvi gėlynų apylinkė.4

Gėlių sultys yra antiseptinės, todėl jos išspaudžiamos iš šviežių žiedlapių ir sudedamos į žaizdą arba sudegina.

Gleivinės arbatos sudėtis ir kalorijų kiekis

Naudingos gluosnio arbatos savybės atsiranda dėl turtingos vitaminų, mineralų, fenolių, taninų ir kitų veikliųjų medžiagų sudėties:

  • Polifenoliaitarp kurių vyrauja flavonoidai, fenolinės rūgštys ir taninai.5 Galingi antiseptikai.
  • Vitaminas C - 300 mg / 100 g. Tai 5 kartus daugiau nei citrinos. Stiprus antioksidantas.
  • Polisacharidai. Pektinai ir pluoštas. Pagerinti virškinimą ir turėti apvalkalą.
  • Baltymai - 20% žalios masės. Jauni ūgliai Šiaurės Amerikoje buvo naudojami kaip maistas, o dabar jie naudojami pašarams ir laukiniams žolynams.6
  • Mineraliniai komponentai. Kriauklės arbatos lapuose yra geležies - 23 mg, nikelio - 1,3 mg, vario, mangano - 16 mg, titano, molibdeno ir boro - 6 mg.

Didelis baltymų ir angliavandenių kiekis sukėlė didelį kalorijų kiekį gluosnio arbatoje - 130 kcal / 100 gr. Tačiau tai neužkerta kelio naudoti ją svorio mažinimui kaip valymo ir pagreitinimo virškinimo priemonė.

Naudingos Ivano arbatos savybės

Gleivių arbatos privalumai yra dėl antimikrobinių, antiproliferacinių ir antioksidacinių savybių.7 Ištrauka iš lapų sumažina herpeso viruso koncentraciją ir stabdo jo reprodukciją.

Ivano arbata turi hemostatinį poveikį, todėl ji naudojama greitai sustabdyti kraują.

Be to, augalas padidina kraujo krešėjimą.

Gėrimas iš ivan arbatos ramina, mažina nerimą ir depresiją.

Ivano arbata su reguliariu vartojimu kovoja su nemiga ir mažina nerimą.

Ivano arbata yra geras gydymas kosulys ir astma.8

Naudojamas su virškinimo trakto uždegimu.9 Ivano arbata dėl pluošto kiekio pagerina virškinimą, valo žarnyną ir pašalina vidurių užkietėjimą.

Gydo šlapimo takų infekcijas dėl savo priešuždegiminių savybių.10

Ivano arbata tradiciškai naudojama gerybinei prostatos hiperplazijai ir prostatos adenomai gydyti.11

Losjonai su ivan arbata išoriškai naudojami odos ir gleivinės infekcijoms, pradedant ekzema, spuogais ir nudegimais iki žaizdų ir virimo.12

Ivano arbata padidina imunitetą dėl didelio antioksidantų kiekio, jungiančio laisvuosius radikalus ir sustiprinančius apsaugines kūno savybes.13

Ivanas arbata prostatos

Didelis taninų kiekis sukelia gluosnio arbatos antimikrobinį poveikį. Jis turi greitą gydomąjį poveikį prostatos uždegimui.

Jau seniai žinoma, kad gluosnio naudojimas kaip priemonė atkurti vyrų sveikatą. Norėdami tai padaryti, paruošite sausų lapų infuziją.

  1. 1 valgomasis šaukštas. l pilamas 0,5 litrų. verdančio vandens ir reikalauti termoso 30 minučių.
  2. Paimkite pusę puodelio 3-4 kartus per dieną.

Ivano arbatos vaistinės savybės

Ivano arbata turi diuretikų, priešuždegiminių ir tonizuojančių efektų.

Nuo šalčio

Vitaminas C leidžia jums naudoti arbatą iš ugnies maitinimo lapų kaip priemonę peršalimui ir virusinėms infekcijoms.

  1. Į arbatos puodą įpilama žiupsnelis žaliavos, užpildyta karštu vandeniu ir leidžiama užvirinti 5-10 minučių.
  2. Gerkite keletą kartų per dieną.

Kolitas, skrandžio opos

  1. Pusę sausų gluosnio arbatos lapų pilama stikline verdančio vandens ir 15 minučių laikoma maža šiluma.
  2. Sustiprintas sultinys prieš kiekvieną valgį paima šaukštą.

Žalos ir kontraindikacijos ivan arbatos

  • Augalų komponentų netoleravimas. Pirmuoju alerginių reakcijų ženklu nutraukite vartojimą.
  • Galimas viduriavimas - Infuziją reikia gerti atsargiai, jei yra sutrikusi virškinimo trakto funkcija.
  • Gastritas ir rėmuo. Didelis vitamino C kiekis gali sukelti rėmenį ar gastrito pablogėjimą, turintį didelį rūgštingumą.
  • Tromboflebitas. Nerekomenduojama piktnaudžiauti gėrimu, nes jis padidina kraujo krešėjimą.

Nenustatyta ivan arbatos žala nėščioms moterims, tačiau jei abejojate, kreipkitės į gydytoją.

Kaip laikyti Ivano arbatą

Šviežia Ivano arbata laikoma ilgai, o nuovirų ir arbatos naudojimas iš šviežių augalų lapų gali sukelti nevirškinimą. Šiuo tikslu geriau naudoti sausus lapus. Jie laikomi kambario temperatūroje lino maišeliuose arba sandariai uždarytuose induose. Venkite temperatūros pokyčių ir tiesioginių saulės spindulių.

Ivano arbata turi būti tinkamai surenkama ir surinkta, kad ji išliktų naudinga. Skaitykite apie tai mūsų straipsnyje.