Sveikata

Atskirų maitinimo esmė ir principai

Neįprasta sistema, paremta atskiru šėrimu, kurį pasiūlė 1928 m. Naturopatas Herbert Sheldon, greitai įgijo populiarumą ir iki šiol neprarado. Net ir tai, kad jis neturėjo mokslinio pagrindo ir kritikavo žinomi gydytojai ir mokslininkai, neturėjo įtakos mitybos meilei ir pripažinimui. Žmonės, kurie laikosi atskiros mitybos taisyklių, atkreipė dėmesį į virškinamojo trakto ir bendros gerovės, svorio mažėjimo ir ligų išnykimo pagerėjimą.

Atskiros galios esmė

Atskiros mitybos koncepcija grindžiama nesuderinamų produktų naudojimu. Šį požiūrį paaiškina tai, kad skirtingoms maisto rūšims apdoroti reikalingos skirtingos sąlygos. Jei į kūną patenka vienas maisto tipas, fermentai, kurie suskaido darbą, yra kuo veiksmingesni, o tai palengvina medžiagų virškinimą ir įsisavinimą. Gavus mišraus maisto fermentų aktyvumą, sumažėja virškinimas. Dėl to neperdirbtos maisto liekanos pradeda fermentuotis, puvinėti ir nusėda riebalų ir šlakų pavidalu. Atsiranda organizmo apsinuodijimas ir metabolizmas sulėtėja.

Atskirų pašarų principai

Pagal atskiros mitybos sistemą, visas maistas gali būti suskirstytas į tris pagrindines grupes: maisto produktai, sudaryti iš angliavandenių, baltymų maisto ir neutralių maisto produktų - daržovės, uogos, žolės ir vaisiai. Pirmosios dvi grupės yra nesuderinamos tarpusavyje, trečiojo grupės maisto produktai gali būti derinami su tais ir kitais. Kartu jūs negalite naudoti:

  • du skirtingi koncentruoti baltymai, pavyzdžiui, kiaušiniai su mėsa;
  • angliavandenių maisto produktai su rūgštiniais, pavyzdžiui, duona ir apelsinai;
  • baltymų maisto produktai su riebalais, pavyzdžiui, sviestas ir kiaušiniai;
  • baltymų maisto produktai ir rūgštūs vaisiai, pavyzdžiui, pomidorai su mėsa;
  • cukrus su krakmolingais produktais, pvz., uogiene ir duona;
  • du krakmolingi produktai, pavyzdžiui, duona su bulvėmis;
  • arbūzas, mėlynė arba melionas su kitais produktais;
  • pieno su kitais produktais.

Siekiant teisingai nustatyti produktų suderinamumą ir supaprastinti atskirų patiekalų meniu kūrimą, rekomenduojama naudoti lentelę.

Spalvų žymėjimas lentelėje:

  • Žalioji - gerai suderinama;
  • Raudona - nesuderinama;
  • Geltona yra galiojantis, bet nepageidaujamas derinys;

Būtina apriboti arba pašalinti iš dietos:

  • visų rūšių konservai ir marinatai;
  • margarinas;
  • arbata, kava, gaivieji gėrimai ir kakava;
  • majonezo ir riebalų padažai;
  • rūkyta mėsa ir dešros;
  • rafinuotas cukrus ir produktai su jo turiniu;
  • rafinuotas aliejus.

Atskiros galios taisyklės

Yra atskirų maitinimo taisyklių, kurios reikalauja atitikties.

  1. Būtina laikytis intervalo tarp nesuderinamų produktų suvartojimo - trukmė turėtų būti bent 2-3 valandos.
  2. Turėtų būti tik tada, kai patiriamas tikras alkio jausmas, o nerekomenduojama vartoti maisto.
  3. Vandens suvartojimą galima pradėti tik po kelių valandų po valgio, kuriame yra krakmolo, ir 4 val. Po baltymų maisto.
  4. Rekomenduojama susilaikyti nuo 10-15 minučių prieš valgį. Niekada nevalgykite - skrandis neturėtų būti pilnas. Valgykite lėtai, kruopščiai sudrėkinkite seilę ir kramtomąjį maistą.

Pirmenybė teikiama jūsų regionui būdingam paprastam maistui. Siekiant išsaugoti visas naudingas medžiagas, pageidautina, kad nebūtų daugumos jos šildomos. Žaliaviniai maisto produktai turėtų būti ne mažiau kaip 1/2 dienos raciono.

Valgykite maistą virdami, troškinant arba kepdami. Tiek žalia, tiek virti maistas turi turėti patogią temperatūrą, būti nei šalta, nei labai karšta.

Uogos ir vaisiai yra naudingi, tačiau geriau juos naudoti atskirai, kaip nepriklausomą valgį arba pusvalandį prieš valgį. Per šį laikotarpį jie virškins. Tačiau po valgymo jie draudžiami.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Our Miss Brooks: Head of the Board Faculty Cheer Leader Taking the Rap for Mr. Boynton (Spalio Mėn 2019).

Загрузка...