Dieta ir mityba

Obuolių šlakas su kepimo tešla

Naminiai pyragaičiai visada yra puiki proga maloniems susitikimams su artimaisiais. Galų gale, per puodelį kvapnios arbatos, laikydami rožinį bandelę, pokalbiai tampa sielos!

Nuostabus sluoksnis su obuoliais ir razinų lapų tešla, be abejonės, patiks visiems. Dėka žemiau aprašyto gero recepto, pūkų tešla bus švelnus, erdvus ir nesuderintas aromatas, būdingas tik naminiams produktams. Iš tokių yummy niekas negali atsisakyti!

Virimo laikas: 1 val. 0 min
Kiekis: 6 porcijos

Sudėtis

  • Kiaušinis: 2 vnt. + 1 vnt tepimui
  • Margarinas: 100 g
  • Grietinė: 2 šaukštai. l
  • Cukrus: 50 g
  • Druska: 1 šaukštelis. (neišsami)
  • Kepimo milteliai: 10 g
  • Kviečių miltai: 700-750 g
  • Obuoliai: 2 vnt.
  • Razinas: 100 g
  • Cinamonas: žiupsnelis

Virimo instrukcija

  1. Paruošti žaliaviniai kiaušiniai turi būti siunčiami į gilų dubenį. Švelniai juos šluostykite.

  2. Matinio margarino grotelės. Įdėkite produktą į dubenį su kiaušiniais.

  3. Taip pat pridėti grietinės. Sudėkite sudedamąsias dalis su šluotelėmis.

  4. Supilkite cukrų, druską, kepimo miltelius į indą su skystu mišiniu. Maišykite visas sudedamąsias dalis.

  5. Lėtai supilkite miltus į dubenį su visais ingredientais.

  6. Atsargiai minkyti tešlą. Jis neturėtų būti lipnus rankoms ir labai švelnus.

  7. Ant miltelių paviršiuoto stalo paviršiaus tešla turi būti padalyta į tris lygias dalis. Kiekviena dalis turi būti valcuota į stačiakampį sluoksnį.

    Verta paminėti, kad tokiu būdu gausite tris vienodus obuolių sluoksnius.

  8. Nulupkite obuolius, supjaustykite juos į mažus gabalus. Įpilkite cukraus ir cinamono.

  9. Padėkite razinų ir obuolių griežinėliais ant tešlos sluoksnio.

  10. Atsargiai suvyniokite viską į ritinį.

  11. Įdėkite produktus ant kepimo skardos. Padarykite mažus gabalus ant peilio viršaus ir išteptą kiaušinį.

  12. Kepkite sluoksnį orkaitėje, pašildytoje iki 160 laipsnių 30 minučių.

Ant stalo galima patiekti tešlos sluoksnį su obuoliais ir razinomis.

Загрузка...