Dieta ir mityba

Citrina - nauda, ​​žala ir kontraindikacijos

Citrina yra naudojama ruošiant patiekalus iš paukštienos, žuvies ir daržovių. Vaisiai naudojami odos priežiūrai ir pirmai pagalbai.

Kiek citrinų galima surinkti iš vieno medžio

Jauni citrinų medžiai trečiaisiais metais po sodinimo turi vaisių. Vidutinis medžio derlius - 1500 citrinų per metus.

Namuose taip pat galite augti citrinų medį. Tai beveik nereikalauja priežiūros.

Citrinų sudėtis ir kalorijų kiekis

Citrinos yra daug vitamino C, tiamino, riboflavino ir niacino.

  • Vitaminas C. Tai antioksidantas.
  • Flavonoidai. Kova su širdies ligomis, vėžiu ir uždegimu.1
  • Kalis. Padeda išspręsti virškinimo problemas ir stiprina imuninę sistemą.2
  • Citrinų rūgštis. Natūralus konservantas. Jis yra 8% masės citrinos.

Kalorijų citrina - 34 kcal / 100 gr.

Citrinų nauda

Citrinų galima pridėti prie šviežių sulčių ir salotų padažų.

Dėl sąnarių

Citrinas mažina artrito uždegimą.3

Laivams

Citrinas mažina kraujospūdį ir pagerina kraujotaką, stiprina kapiliarus ir padeda sergantiems varikoze.

Dėl nervų

Vaisius slopina degeneracinių ligų, ypač smegenų, vystymąsi.

Citrinų eterinis aliejus pasižymi anti-streso savybėmis.4 Jis naudojamas nuotaikai pagerinti. Citrina apsaugo nuo emocinių protrūkių ir smurtinio elgesio.

Kvėpavimo organams

Citrinos, naudojamos senovės indėnai:

  • nuo infekcinių ligų;
  • mažinti gerklės skausmą, burnos ertmę;
  • tonzilito gydymui;
  • su kvėpavimo sutrikimais ir astma.

Vaisiai naudojami kovojant su bronchitu, kosuliu ir gerklės skausmu.5 Dėl šios priežasties daugelis vaistų nuo gerklės yra citrinos.

Virškinimo traktui

Aromaterapinis masažas su citrinų aliejumi padeda užkietėjimui pagyvenusiems žmonėms.

Nuo alkoholio priklausantys pacientai, norėdami sustabdyti kepenų padidėjimą, buvo pridėti prie citrinos.6

Citrinas padeda gydyti C hepatitą.7

Dėl inkstų ir šlapimo pūslės

Lemonas sumažina šlapimo rūgšties kiekį. Jis atlieka podagros, inkstų akmenų, hipertenzijos ir inkstų nepakankamumo prevenciją.

Šviežia citrinos masė naudojama gydomoms sultims gaminti. Po 11 dienų pacientams nenustatyta inkstų ar kepenų funkcijos sutrikimų.8

Odai

Citrinų sultys mažina vabzdžių įkandimų ir bėrimų, kurie liečiasi su nuodingais augalais, dirginimą.9 Jis elgiasi su raganomis ir karpomis.10

Dėl imuniteto

Citrina palaiko imunitetą skatindama baltųjų kraujo kūnelių gamybą. Jis valo odą ir toksinų organizmą, taip pat mažina uždegimą.11

Citrina žudo odos, inkstų, plaučių ir krūties vėžio metastazes.12

Lemon Receptai

Citrinos žaizdos ir kontraindikacijos

Citrina yra stiprus alergenas, todėl jį reikia kruopščiai valgyti.

Žmonės, turintys opų virškinimo trakte, neturėtų piktnaudžiauti vaisiais.

Dėl didelės alerginės reakcijos nėščios ir žindančios moterys, prieš įtraukdamos citriną į dietą, turėtų pasitarti su gydytoju.

Citrinų aliejus padidina odos jautrumą šviesai ir sukelia nelygius nudegimus ir pūslius.13

Lemon nėštumo metu

2014 m. Tyrime nustatyta, kad nėščios moterys, įkvėpusios citrinų aliejaus, patyrė mažiau pykinimo ir vėmimo.14

Taikant citriną grožiui

  • Šviesinti: Sumaišykite citrinos sultis su migdolų arba kokoso aliejumi ir padėkite jį ant plaukų, prieš išvykdami į saulę. Jūs gausite natūralų plaukų aiškiklį.
  • Pigmentiniai dėmės ir strazdanos: dėmėms ir strazdanoms tepkite citrinos sultis, ir jie išnyks.
  • Drėkinimui: drėkinamasis preparatas su keliais lašais citrinos sulčių drėkina ir paryškina odą.
  • Stiprinti nagus: mirkykite nagus citrinų sulčių ir alyvuogių aliejaus mišinyje.
  • Prieš pleiskaną: Masažuokite galvos odą su citrinos sultimis. Jis padeda kovoti su spuogais, naudojamas kaip veido ir kūno odos šveitimas.

Kaip pasirinkti citriną

Pasirinkę citriną, ištirkite jo išvaizdą. Viso dydžio vaisiai yra apie 50 mm skersmens. Vaisiai turi būti ryškiai geltoni. Bet jei vaisius yra sunkus, tada greičiausiai tai nėra subrendęs.

Kepta citrina geltona, elastinga, bet minkšta. Negalima įsigyti vaisių su žievės pažeidimu ar tamsiomis dėmėmis, nes tai gali būti dėl gydymo antibiotikais arba užšaldymo.

Pirkdami sultis ar citrinos produktus atkreipkite dėmesį į pakuotės vientisumą ir galiojimo laiką.

Kaip laikyti citriną

Citrinos surenkamos žaliai ir saugomos 3 mėnesius ar ilgiau. Svarbu apsaugoti vaisių nuo grybelinių ligų. Pasirinktos citrinos turi būti rūšiuojamos pagal jų brandą. Geltoni vaisiai yra prinokę, o žalieji - iki vienodos geltonos spalvos.

Kelias dienas laikykite prinokusias citrinas šaldytuve. Ilgalaikiam sandėliavimui supjaustytas citrinas gali būti sumaišytas su cukrumi - jis bus maždaug mėnesį.

Iš šio nuostabaus vaisiaus yra daug receptų uogienėms ir želatams. Mūsų žurnale galite susipažinti su jais ir kitais citrusų atstovais.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Vandens nauda žmogaus organizmui (Spalio Mėn 2019).

Загрузка...