Dieta ir mityba

Pyragas su varškės ir obuolių karamele

Ar jums patinka varškės, bet tik specialių desertų pavidalu? Ar jums patinka padaryti paprastus produktus kulinariniais šedevrais? Ar svajojate maitinti pieną namų ūkiams, bet ar jie poilsio? Visi trys prašymai gali patenkinti tokį išskirtinį, erdvų, bet ne visai sunkų patiekalą, pavyzdžiui, pyragas su varškės ir obuoliais.

Virimo laikas: 1 val. 0 min
Kiekis: 4 porcijos

Sudėtis

  • Sūris: 300 g
  • Obuolys: 1 didelis
  • Kiaušiniai: 4 vnt.
  • Paprastai cukrus: 100 g
  • Miltai: 4 šaukštai. l
  • Grietinė: 3 šaukštai. l
  • Manų kruopos: 2 šaukštai. l
  • Soda: 1/2 šaukštelio.
  • Vanilė: žiupsnelis
  • Alyva: tepimui

Virimo instrukcija

  1. „Apple“ nulupkite šerdį ir nulupkite. Švelniai supjaustykite gražiais griežinėliais. Talpa, kur jūs turite kepti desertą, sutepkite pusę sviesto, uždenkite dugną rudojo cukraus. Įdėkite obuolių skilteles, ant kurių dedamas likęs sviestas. Formą perkelti į krosnį, šildomą iki 210 laipsnių per valandą.

    Tačiau vadovaukitės griežinėliais, kurie turėtų tapti permatomi ir šiek tiek paraudę.

  2. Ruošdami karamelę, galite padaryti bazę. Į dubenį supilkite 2 kiaušinius ir sujunkite juos su cukrumi. Nugalėk daug. Atskirame dubenyje sumaišykite varškę, likusius kiaušinius, grietinę, vanilę ir sodą, tada sumaišykite mišinį, atsargiai maišydami tešlą mentele.

    Tuščia turėtų būti panaši į naminę grietinę. Jei sūris yra turgus, yra įmanoma, kad jūs turite pridėti šiek tiek grietinės.

  3. Neišimkite formos iš krosnies, supilkite paruoštą masę tiesiai į karamelės skilteles. Sumažinkite temperatūrą 30 laipsnių ir kepkite gaminį iki konkurso. Dėmesys ruddy plutos. Užtepkite dantų krapštuką, laikydami jį centre ir patikrindami sausumą: jei nieko nepavyks, stebuklingas pyragas yra paruoštas. Paprastai procesas trunka apie pusvalandį.

Paruoštas sūrio ir obuolių šedevras. Dar truputį atvėsinkite desertą ir pasukite, kad obuolių karamelė būtų viršuje. Jūs galite susigrąžinti!

Žiūrėti vaizdo įrašą: Pyragas per 3,5 min ! (Rugsėjis 2019).