Dieta ir mityba

Tortas su vyšniomis ir varške

Sūrio pyragas su vyšniomis kaip smėlio pyragų mėgėjai. Pagrindas pasirodo purus ir plonas, tačiau užpildas palieka švelnus, minkštas ir oras.

Vyšnios saldus produktas saldus. Vasarą tokį tortą galima gaminti naudojant šviežius vaisius ar kitas uogas.

Virimo laikas: 1 val. 20 min
Kiekis: 4 porcijos

Sudėtis

  • Miltai: 2 šaukštai.
  • Margarinas arba sviestas: 130 g
  • Kepimo milteliai: 1 šaukštelis.
  • Granuliuotas cukrus: 260 g
  • Varškės riebalai 9% (trupiniai): 400 g
  • Kiaušiniai: 4 vnt.
  • Kakava: 1 valgomasis šaukštas. l
  • Šaldytos vyšnios: 1 valgomasis šaukštas.

Virimo instrukcija

  1. Iš anksto užšaldykite margariną arba sviestą ir groteles ant grubaus trintuvo.

  2. Įpilkite įsiurbtus miltus su kepimo milteliais ir 60 g cukraus.

  3. Rankos patrinkite mišinį į trupinius. Jei ją išspausite, tuomet reikia sudaryti vienkartinę.

  4. Įdėkite varškę į gilų dubenį, įpilkite likusį cukrų.

  5. Punch ingredientai su maišytuvu tolygiai.

  6. Kepkite kiaušinius su maišytuvu atskirame inde.

  7. Sumaišykite varškės masę ir kiaušinių mišinį, gerai išmaišykite.

    Svarbu: įdaras yra gana vandeningas.

  8. Padalinkite jį į dvi lygias dalis, sumaišykite kakavos miltelius į vieną.

    Pasirinktinai šis žingsnis gali būti praleistas. Tortas vis dar bus labai skanus.

  9. Išimamos klojimo smėlio trupinių pavidalo rankos sudaro apvadą ir apačią.

  10. Dabar pakaitomis padėkite baltą ir tamsų varškės įdaru.

  11. Įdėkite užšaldytų uogų (nereikia atšildyti).

  12. Naudokite peilį šonams suderinti. Palikite trupinius ant viršaus.

  13. Įkaitinkite orkaitę iki 200 ° C, kepkite varškės tortą maždaug 40 minučių. Galutinį produktą visiškai atvėsinkite ir tada atsargiai išimkite iš kištuko formos.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Tortas su varšketortas su varškės ir vyšnių kremu (Kovo 2019).