Dieta ir mityba

Skanūs blynai - močiutės blynų receptai

Skanūs, pūkiniai orkaitės blynai gali būti bet kokiu pagrindu: tai gali būti ne tik pienas, bet ir vanduo, jogurtas ir majonezas.

Paruoškite sodrus blynus su nuosekliais receptais.

Skanūs blynai su pienu

Šiame receptas sodrus blynai, be tradicinių ingredientų, yra actas, dėl kurio pienas suteikia rūgštumą.

Sudėtis:

  • pienas - stiklas;
  • actas - 2 šaukštai;
  • miltai - stiklas;
  • cukrus - 2 šaukštai;
  • šaukštas kepimo miltelių;
  • soda - 0,5. šaukštelis;
  • druska;
  • kiaušinis.

Virimas:

  1. Įpilkite acto ir pieno ir palikite 5 minutes.
  2. Sumaišykite į dubenį cukraus, miltų, kepimo miltelių, druskos ir sodos.
  3. Įpilkite kiaušinį į pieną, sumaišykite, sumaišykite su sausais ingredientais ir šluoteliu, kol išnyks gabalėliai.
  4. Kepkite įkaitintoje keptuvėje, pabarstykite aliejumi.

Kai blynai pradeda atsirasti ant blynų, galite jį perjungti.

//www.youtube.com/watch?v=CdxJKirhGQg

Skanūs blynai majoneze

Skanūs blynai su majonezu gaminami neįprastu skoniu. Šviežią žalią sūrį, sūrį, česnaką ir pipirus galima pridėti prie skanių sodrių blynų tešlos.

Reikalingos sudedamosios dalys:

  • majonezas - 100 g;
  • aliejaus rastras. - 50 g;
  • 300 ml vandens;
  • du kiaušiniai;
  • šaukštas. cukraus;
  • sodos - 0,5 arbatos namelis;
  • miltai - 200 g;

Paruošimas žingsnis po žingsnio:

  1. Suplakite kiaušinius į dubenį, įpilkite majonezo, druskos, sodos ir cukraus, augalinio aliejaus.
  2. Įmaišykite viską į vienalytę masę ir įdėkite miltų, kurie buvo išplauti. Padarykite storą tešlą be gabalėlių.
  3. Supilkite vandenį į norimą tešlos konsistenciją.
  4. Kepkite blynus karštoje ir alyvuotoje keptuvėje.

Jei į tešlą pridedate kapotų žalumynų ir bulgarų pipirų, gausite skanius ir gražiai atrodančius pūkuotus blynus su nuotraukomis, kurias galite pasidalinti su draugais.

Storas blynai ant jogurto

Pakartotinai gaminant pūkuotus blynus ant jogurto, galite pridėti kefyro, jei jogurtas nėra po ranka.

Sudėtis:

  • miltai - 2,5.
  • jogurtas - 2,5 kamino;
  • du kiaušiniai;
  • šaukšto cukraus;
  • druska;
  • aliejaus rastras. - 4 šaukštai;
  • acto užgesinta soda - 1/3 šaukštelio

Virimo etapai:

  1. Kukite cukrų, kiaušinius, sviestą ir druską, įpilkite pusę puodelio miltų, sumaišykite.
  2. Maišant į tešlą įpilkite jogurto ir miltų.
  3. Į tešlą įpilkite ištirpintos sodos. Burbulai turėtų pasirodyti.
  4. Kepkite blynus karšto keptuvėje.

Pasak vešlių blynų su jogurto tešlos receptas, gaunamas erdvus ir lengvas, ir paruošti blynai yra sodrus ir skanus.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Lietiniai su varške. SunLife (Lapkritis 2019).

Загрузка...