Dieta ir mityba

Brokoliai tešloje: skanių užkandžių receptai

Brokoliai yra sveiki daržovės ir yra kopūstų rūšis. Jei kasdien vartojate 100 g brokolių, asmuo gaus 150% vitaminų iš dienos vertės.

Jei mažai žmonių mėgsta virti brokolius, visi mėgsta brokolius. Ir dėl pokyčių tešlą galima pagaminti iš kiaušinių, sūrio ar kefyro.

Brokoliai česnakų tešloje

Receptas brokoliams česnakų padaže su sūriu - mėgstamiausias prancūzų delikatesas. Brokoliai yra labai skanūs, su traškia pluta.

Sudėtis:

  • brokoliai - 1 kg;
  • keturi kiaušiniai;
  • kamino miltai;
  • sūris - 100 g;
  • česnakai - 3 griežinėliai;
  • grietinė - trys šaukštai l .;
  • atsilaisvino - 1 šaukštelis;
  • 5 krapai iš krapų.

Virimas:

  1. Susmulkinkite česnaką, pridėkite kiaušinius ir grietinę. Beat up.
  2. Supilkite miltus ir kepimo miltelius.
  3. Krapai labai seklūs ir pridedami prie mišinio. Pipirai ir druska.
  4. Padalinkite į brokolių floretus.
  5. Supilkite kiekvieną žiedyną į tešlą ir kepkite brokolius tešloje.
  6. Pabarstykite tarkuotu sūriu ir patiekite.

Kalorijų kiekis - 1304 kcal. Pasirodo, aštuonios porcijos. Skanių brokolių paruošimas tešloje su česnakais ir sūriu tik 30 minučių.

Brokoliai su žiediniais kopūstais tešloje

Dėl veislės, galite sujungti vieną receptą brokoliai su bent naudinga žiedinių kopūstų. Ruošiant žiedinius kopūstus ir brokolius kiaušinių tešloje. Pasirodo, 5 porcijos. Kalorijų kiekis - 900 kcal. Virimo laikas - 20 minučių.

Reikalingos sudedamosios dalys:

  • 200 g brokolių;
  • penki šaukštai. miltai;
  • spalva kopūstai - 200 g;
  • penki kiaušiniai;
  • druska

Virimo etapai:

  1. Pasidalinkite brokolius ir kopūstus į didelius gėles ir įdėkite jį nudažytame vandenyje 5 minutes.
  2. Išmeskite vandenį į sietą.
  3. Virti daržovės yra suskirstytos į mažesnes gėles.
  4. Įpilkite pipirų ir druskos, įmaišykite kiaušinius, įdėkite miltų, išpjaukite iš anksto.
  5. Įdėkite kopūstus ir brokolius į tešlą, atsargiai nuimkite šakute ir kepkite aliejuje.
  6. Kepkite daržoves abiejose pusėse.

Žiediniai kopūstai ir brokoliai tešloje gali būti ruošiami kaip užkandis arba kaip nepriklausomas patiekalas.

Brokoliai kefyro tešloje

Tai yra žingsnis po žingsnio receptas brokoliams kefyro tešloje. Kalorijų kiekis - 720 kcal. Brokoliai ruošiami 40 minučių. Pasirodo, septynios porcijos.

Sudėtis:

  • 60 ml. kefyras;
  • 10 brokolių gėlių;
  • trys šaukštai miltai;
  • 60 ml. vanduo;
  • trys šaukštai žirnių miltai;
  • pusė šaukštelio druskos;
  • ciberžolė, raudonieji pipirai ir asafoetida yra peilio gale.

Virimas:

  1. Brokoliai supilkite vandenį, druską ir virkite 15 minučių.
  2. Kefyras sumaišomas su abiejų tipų vandeniu ir miltais. Pridėti prieskonių.
  3. Supilkite žiedynus ir kepkite į brokolių keptuvėje esantį tešlą.

Jei vartojate šaldytus brokolius, nevalgykite ilgą laiką.

Brokoliai alaus tešloje

Šis brokoliai yra neįprastame tešlos, pagaminto iš alaus. Pasirodo, 6 porcijos. Kalorijos - 560 kcal. Brokoliai virti pusantros valandos.

Sudėtis:

  • 15 brokolių gėlių;
  • kamino alaus;
  • 60 g petražolių;
  • kamino miltai;
  • grietinė.

Paruošimas žingsnis po žingsnio:

  1. Sumaišykite miltus su alumi, įpilkite pjaustytų petražolių. Druskos ir palikite valandą.
  2. Roll į brokolių žiedyną ir kepkite aliejuje keptuvėje.

Patiekite alaus tešlos brokolius prie stalo su grietine.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Rennie virtuvė: greitas užkandis prie taurės vyno (Kovo 2019).