Psichologija

Ką ruošti iškylai visai šeimai - 10 greitų ir skanių pikniko receptų

Gaivus oras sukuria neįtikėtiną apetitą. Taip, iškyloje su šeima ar draugais, verta pasimėgauti kažkuo skaniu. Šiame straipsnyje galima rasti paprastus užkandžių, salotų ir pagrindinių patiekalų receptus lauko poilsiui.

Straipsnio turinys:

Geriausi Picnic užkandžiai receptai - Lavash užkandžiai, sumuštiniai, Canapes

Renkantis patiekalus turėtų atsisakyti greitai gendantys produktai, net jei turite termo maišelį. Daugelis žmonių mėgsta kartu su jais įveikti paprastus sumuštinius. Tai paprasta ir patenkinama. Kiekvienas iš mūsų myli dešrą, sūrį ar mėsos riešutus ant juodos duonos. Tačiau, norint nustebinti svečius ir namų ūkio narius, verta atlikti naują receptą.

Pavyzdžiui, galite padaryti mozzarella sumuštinį,pomidorai, agurkai ir salotos. Toks užkandis nepateiks kalorijų. Paspauskite kriaušių, kumpio ir brie sumuštinio žmones ant lengvos grūdų bandelės.

Ir mėgėjams kruopščiai užkandžiai gali būti siūlomi tunų ir pomidorų sumuštiniai. Sudėtis:

  • Galima tunų žuvis
  • Kietai virti kiaušiniai - 2vnt
  • Bulgarijos pipirai -1vnt
  • Pomidorai -1vnt
  • Česnakai - 2 gvazdikėliai
  • Salotos lapai
  • Alyvuogių aliejus su citrinų sultimis arba balzamiko actu
  • Žalieji ir druska su pipirais pagal skonį
  • Baltos duonos

Iš anksto verta deginti degalus ir virkite kiaušinius, kol virti. Produktai, skirti išdėstyti sluoksniuose: duona, įterpta į padažą, salotų lapai, smulkūs tunai, susmulkinti kiaušiniai, pipirai ir pomidorai.

Sudėtis:

  • Lavash - 3 lapai
  • Majonezas - 100 g
  • Česnakai - 2 gvazdikėliai
  • Dill -1 paketas
  • Rūkyta vištienos krūtinėlė - 300g
  • Kietasis sūris - 150 g
  • Korėjos morkos - 200g

Užpildymo ruošimui reikalingas česnakas trinti ant smulkios trintuvo ir sūrio ant šiurkščio. Atskirkite mėsą nuo kaulų ir supjaustykite kubeliais ir supjaustykite žaliąsias. Sumaišykite visus ingredientus su majonezu. Uždėkite pita lapą ant kieto paviršiaus ir pusę užpildymo, uždenkite kita pita duona ir padėkite likusį užpildą. Uždenkite visą paskutinį lapą ir švelniai pasukite ritinį. Po valandos atvėsinimo šaldytuve ritinys turi būti supjaustytas į apskritimus.

Pita ir avokado dietinis ritinys Sudėtis:

  • Lavash - 3vnt
  • Pomidorai - 1 vnt
  • Avokadas - 1vnt
  • Bulgarijos pipirai - 1 vnt
  • Minkštasis kremas - 50g
  • Žalieji - 1 krūva

Nulupti avokadai, supjaustyti kubeliais ir sumaišyti su pjaustytu pomidoru, pridėti kremo sūrio ir žalumynų. Pita duonos įdaras kaip ir ankstesniame recepte.

Daugelis sodininkų mėgstamas patiekalas iškylai idealiai tinka iškylai. įdaryti kepalas. Jo paruošimui reikia ilgos traškios bagetės. Jis gali būti užpildytas kumpiu, sūriu, žalumynais su pomidorais ir pipirais, virtomis viščiukais ir česnakais. Apskritai, viskas, ką jums patinka.

Aperityvų vaikams gali būti suteikta didelė sultingas obuolys arba kriaušės. Ir kaip užkandis saldus skewers iš bananų, kriaušių, kivių ir obuolių, pilamų su kondensuotu pienu. Tai ne paslaptis, kad vaikai mėgsta gražų maistą. Padarykite paprastiausius mini butelius ir papuoškite juos originaliu būdu.

Pikniko salotos - receptai visai šeimai

Visa šeima gali tai padaryti daržovių salotos iš pomidorų, agurkų, salotų, ridikų, krapų, petražolių ir kitų žalumynų, kuriuos galite rasti. Tai geriau užpildyti šią salotą su alyvuogių aliejumi su citrinos sultimis arba balzamiko actu.

Panašus fasadas vaisių salotos patiks vaikams. Tradiciškai prie jų pridedama bananų, kriaušių, obuolių, apelsinų, kivių, vynuogių, melionų ir arbūzų. Neįtraukite greipfrutų, kalkių ir kitų karčiųjų vaisiųjie sugadina subtilų salotų skonį. Ir šio patiekalo padažas yra natūralus jogurtas be priedų.

Mažiau aštrių gerbėjų mieliau salotos "Šalis"

Sudėtis:

  • Rūkyta dešra -200gr
  • Kukurūzų bankas - 1 vnt
  • Krapų žali - 1 puchek
  • Česnakai - 2 gvazdikėliai
  • Rugių krekerių su rūkyta skonio pakuotė

Visi ingredientai sumaišomi su majonezu. Jūros gėrybių mėgėjai bus dėkingi salotos su sūdyta lašiša.

Sudėtis:

  • Agurkai - 200 g
  • Kiaušiniai - 3vnt
  • Salotos lapai
  • Lašiša, upėtakis arba lašiša, sūdyta -150gr

Agurkai, žuvys ir kiaušiniai supjaustomi kubeliais. Padėkite salotų lapus ir pagardinkite alyvuogių aliejumi ir balzamiko actu.

Įdomu vištienos kepenų salotos reikės iš anksto paruošti.

Sudėtis:

  • Vištienos kepenys - 500 g
  • Pomidorai - 4vnt
  • Salotos, arugula ir bazilikų lapai - didelis krūva

Kepkite kepenis iki konkurso. Sumaišykite su griežinėliais dviem vyšnių pomidorais ir smulkiai suplėšytomis žalumynais. Pagardinkite salotas su augaliniu aliejumi su česnakais, druska ir pipirais.

Paprasti ir skanūs picnic receptai - šeimos lauko poilsiui

Be kepsninės, iškyloje galite ruošti daug įdomių ir skanių patiekalų.

Nustebinkite savo artimuosius dideliu 800 gramų kepsnių karpiai.

Žuvims praktiškai nereikia marinuoti. Jis turi būti išgręžtas, nuimamas galvas, padalintas į 2 sluoksnius ir turtingas plitimas su padažu, kuris reikalauja:

  • Augalinis aliejus - pusė stiklo
  • Druska pagal skonį
  • Pipirai pagal skonį
  • Citrinų sultys - keli lašai

Virimo laikas ant ugnies yra apie 15 minučių. Pasirodo, labai švelnus, sultingas ir kvapnus patiekalas.

Sūris Zrazy - puikus iškylos patiekalas. Jie kepami arba kepti, kaip paprastieji mėsainiai, į vidų dedamas tik sūrio gabalas, kuris ištirpsta, kad patiekalas būtų pikantiškas.

Galite paruošti iš anksto ir įdaryti bulvės.

Sudėtis:

  • Bulvės - 7-9 dideli gumbai
  • Sūris - 200g
  • Rūkytas kumpis - 300g
  • Žalieji - 1 krūva
  • Pomidorai - 2vnt
  • Majonezas, druska ir pipirai pagal skonį

Užvirinkite bulves savo oda, nulupkite ir supjaustykite per pusę. Šaukštas išimkite masę, kad gautumėte griovelį. Sumaišykite supjaustytą kumpį, žoleles ir pomidorus bei pagardinkite majonezu ir prieskoniais. Viršuje pabarstykite sūriu. Ir patiekalas gali būti valgomas. Tačiau norint geriau matyti, verta kepti bulvių orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje, kad sūris ištirptų.

Kiauliena sojos padaže džiaugsis rytinėmis pastabomis. Sudėtis:

  • Kiauliena - 500 g
  • Sojų padažas - 200g
  • Sezamo - 1 šaukštelis.
  • Raudonieji pipirai - žiupsnelis
  • Žemės imbieras - 1 šaukštelis.

Sojos padažo, sezamo, pipirų ir imbiero marinatu 2-3 valandas nuleiskite mėsą ir atvėsinkite. Pasibaigus laikui, išimkite kiaulieną ir kepkite orkaitėje 180⁰С 50-60 minučių.

Ant grotelių galite kepti ne tik mėsos ar žuvies, bet ir bulvių, pomidorų, baklažanų ir cukinijų. Grybai puikiai kepami ant grotelių be jokių prieskonių. Prieš patiekdami Kepti grybai turi pabarstyti tik sojos padažu.

Galima padaryti kepta žiediniai kopūstai. Jis kepamas folijos vokuose specialiame marinate, kuriam reikia:

  • Sojų padažas
  • Garstyčios
  • Česnakai
  • Saldus paprika
  • Druska
  • Pipirai

Žiediniai kopūstai su pjaustytų svogūnų žiedais turėtų būti pilami marinatu ir supakuoti į folijos voką. Tada įdėkite patiekalą ant kepsninės. Kopūstai virinami 20 minučių.

Atminkite, kad iškylų ​​patiekalai turėtų būti maistingas, bet šviesus taip, kad jūs negalite patirti sunkumo jausmo. Galų gale, gryname ore jums reikia atsipalaiduoti ir smagiai praleisti laiką.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Rennie virtuvė: greita vakarienė (Rugpjūtis 2019).